大阪、奈良 創業四十四年の鮮魚店 株式会社日本シーマート
Recruit
日本鮮魚 生駒店
入社五年目
Interview
自分達で作ったお寿司が売れると嬉しくやりがいを感じます。以前回転寿司店で勤務していたことがあり、経験を活かせるのではないかと思い入社しました。
Profile
勤務地：日本鮮魚 生駒店
入社：五年目
さかなやさんのお仕事
■ 役職と担当業務
パート/寿司部の管理/品出し・接客など
■ 面白いところ・やりがい
どうすれば売れるのか？を考えて結果につながった時
■ 難しいところ
商品の売れ行きが一定ではないので、それを把握し商品を出すところ
■ 入社を考える方へ
毎日決まった仕事ばかりではなく正解を探りながら取り組む仕事もあるため、大変なこともありますが、その分自分の成長につながる仕事なので、やりがいを感じることができます。
1日の流れ
7:00 出社
塩干商品や加工品などの補充、品出し
切り身コーナーの魚の盛り付けや、できた商品の値付け、陳列、それに合わせたPOPの作成
インスタアップ
10:00 開店
商品の整理整頓をしながら売れ行きをチェックし商品を補充
13:00 休憩
翌日の商品の仕込み
（魚の骨抜き、湯引き、炙りなど）
翌日の広告商品の盛り付け
POPの作成など
16:00 片付け
洗い物や掃除
商品の期限チェック
翌日の確認
17:00 退社